2016-08-05から1日間の記事一覧

ヒレカツの切り方

皆さんヒレカツを作る時はどうやって切ってますか？普通に輪切りの様に切ってますか？ 4センチ幅（お好みで）くらいに切って、ロールケーキをほどくよう（桂むきのように）に切るとすんごく柔らかくいただけます。ちょっと面倒ですがやる価値はあるとおも…